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[嘉義]故鄉牛排館

久聞故鄉牛排的好評價,一直很想試試試試看

據說是很多人從小吃到大的回憶呢

不過每次都覺得裡頭暗暗的不太敢進去

今天總算鼓起勇氣啦...





一進去果然還是很暗 (廢話!)

店內空間感覺有兩個區域

外面的區域比較像夜市的桌椅

裡面的區域比較溫馨,民歌駐唱也是在這個區域喔

不過我們是中午去的,這時間沒有人唱歌啦

聽說演唱的時間是晚上6:30~7:00 (有錯歡迎指正)



服務生帶我們入座後很快的送上開水及menu

(menu在文章最後有附上喔)

很妙的是故鄉除了有排餐之外也有炒飯、雞腿飯那些的耶

不過既然來了當然要點牛排吃看看啦

我點了黑胡椒牛排,黃小偉點菲力牛排

感覺上我的黑胡椒牛排就跟菲力一樣阿 @@

故鄉跟龍師牛排一樣是沒有沙拉吧的

所有的沙拉、湯等都是服務生按人數端上桌的喔


[1]冰紅茶、餐包
冰紅茶有點甜,不過等冰塊融化一些之後就剛剛好了

缺點大概就是不能續杯吧(@@還是可以?我沒問就是了)


黃小偉說餐包是有史以來吃最「熱」的餐包了

裡面的奶油餡也已經烤到融化,一口咬下去不小心還會燙到嘴呢



[2]沙拉
沙拉還蠻普通的,但上面的沙拉醬很特別

是粉紅色的,吃起來酸酸甜甜的

為沙拉加分不少

本來以為就只有生菜,沒想到裡面有一球香甜綿密的蕃薯球

吃完後還蠻意猶未盡的



[3]玉米濃湯
玉米濃湯跟夜市那種大海撈玉米的湯不一樣

玉米跟火腿都很多喔

湯也很香濃好喝,沾麵包吃也很棒

吃到這裡已經有點飽意了



[3]我的黑胡椒牛排七分熟  NT$250
我不是一個懂吃牛排的人,因為我不敢吃帶血的肉阿

所以最多也只敢吃七分熟,懂吃的人應該會覺得我很浪費吧

故鄉最讓我回味無窮的就是那牛排醬汁阿

洋蔥跟蘑菇帶出醬汁的甜味,濃郁的醬汁帶著一點點黑胡椒的辛辣

在配上新鮮大塊的牛肉,吃起來還真是大快人心

厚度有沒有很迷人阿~~~

另外故鄉的牛排是有麵的,不過我到最後完全吃不下
(PS:龍師牛排沒有麵)

妳看看這肉這麼大一塊,誰還吃的下麵嘛




[4]黃小偉的菲力牛排  NT$250

一開始就把他討厭的青菜夾給我,然後很快速的把蛋翻過來

害我要照相都來不及

感覺菲力跟我的差不多,真搞不懂為什麼老闆又分兩種 XD

菲力跟黑胡椒牛排就只有差在醬汁不同吧


[5]餐後甜點:百香果凍
香香甜甜的百香果凍

在飽餐一頓之後吃起來一點也不膩

果凍吃起來的口感比較像叫結實的洋菜凍

很有媽媽的感覺喔


--餐後心得

跟夜市的牛排比起來,故鄉的牛排雖然貴了一點點

但品質、份量跟環境比夜市好多了

而且服務態度超好的

我們結帳時老闆還耐心詢問口味是否還習慣等等...

份量可以說是足足足

我吃到最後真的麵都吃不完

食量大的男生應該也可以吃的很飽

下一次我還想去試試170元的沙朗牛排

應該也是便宜又大碗吧



--延伸閱讀

故鄉牛排館menu

快          餐
                                                                               
雞腿飯                            100
鐵板麵                            100
牛腩飯                            100
故鄉快餐                          100
火腿蛋炒飯                        100
蝦仁炒飯                          100
以上附蔬菜湯/冰紅茶/果凍
                                                                               
精   緻   套   餐

鱈魚排                                 150
黑胡椒/洋蔥豬排                        150
蘑菇豬排                               150
沙朗牛排                               170
黑胡椒牛排                             250
菲力牛排                               250
丁骨牛排                               250
故鄉牛小排                             250
法式羊排                               280
神戶牛排                               380
以上附餐包/濃湯./沙拉/冰紅茶/果凍



有多推薦:★★★★☆
店名:故鄉牛排館
住址:嘉義市東區垂楊路191號
電話:05-2275206
 
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