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大象師傅泡菜

暑假都快過完了,也就是說我快三個月沒有合購了!!!!!

基於新綠園合購版缺水,所以我另闢戰場,每天到批踢踢觀望,望著望著....還是沒有我想吃的澎湖干貝醬,不過被我等到了大象師傅泡菜http://tw.f2.page.bid.yahoo.com/tw/auction/b29051229?u=arya0921,我實在是嗜泡菜如命的人,馬上、立刻、二話不說按下r鍵,我買的是中辣蘿蔔,超可愛主購pott還很nice讓我改到我方便的時間(大心),所以真是一趟快樂的合購呀!

等了幾天泡菜就來了,我記得恰特版友說蘿蔔剛拿到比較不夠酸,所以我就不急著回家,直接帶著可愛的蘿蔔去逛家樂福夜市,讓他在快樂的氣氛下盡情(!?)發酵,果然拿到家冰過後口味剛剛好,不但夠酸夠辣,蘿蔔特有的草味苦味也沒了,整個就是美味呀!

 

值得一提的是,老闆包裝很好,一共包了三層(左上),右上是扒了一層皮之後,左下就脫個精光(?)只剩夾鍊帶啦,右下是從袋子旁邊看進去,完全看不到蘿蔔(?),全部都是辣椒、韭菜等醃料,一打開真是香味撲鼻,不過不愛吃泡菜的閃光說很臭,好吧這是自由心證的問題,結論就是這一包其實不便宜,因為600克中醃料佔了大部分,如果很多人要吃的話可能就要多買幾包囉!

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